Redigerer Kasserolle (avsnitt)

== Form og bruk ==
Høyden måles som regel uten lokk, og diameteren på toppen fra innerkant til innerkant. Noen vanlige størrelser for både kasseroller, gryter og panner er 16, 20, 24, 28 og 32&nbsp;cm.<ref name="pfannenprofis">[https://www.pfannenprofis.de/measuring-size-diameter-pan-pot-correctly Tips correct measurement of pot & pan size height diameter | pfannenprofis.de]</ref> Mindre vanlige størrelser er 14, 22, 26 og 30&nbsp;cm.<ref name="pfannenprofis"/>

Hvor mange kasseroller og hvilke størrelser man trenger kan avhenge av bruk, behov og lagringsplass. MatPrat uttaler i en artikkel som generell regel at ''«det er bedre med få kjeler og gryter i god kvalitet, enn mange som stjeler skapplass og er ubrukelige til ditt behov».''<ref name="matprat-2"/> Noen typer kasseroller er mer generelle «allroundere» som kan brukes til det meste, mens andre typer er mer spesialiserte.

;Sausekjele: Kasserolle med hellekant.<ref name="matprat-1">{{Kilde www|url=https://www.matprat.no/artikler/utstyrsguide/guide-for-panner-og-gryter/|tittel=Guide for panner og gryter|besøksdato=2021-01-18|språk=no|verk=www.matprat.no}}</ref>

;Smørsmelter: Gjerne svært små kasseroller.<ref name="matprat-1" /> Typisk størrelse er gjerne rundt 0.5 liter.{{trenger referanse}} Tar lite plass på kokeplaten og blir fort varm, men har ellers begrenset bruksområde grunnet den lille størrelsen.

;Store kasseroller: Større kasseroller (f.eks. over 3 liter) kan bli tunge når de fylles at det kan være hensiktsmessig med et ekstra ørehåndtak på motsatt side av det lange skaftet slik at de blir enklere å løfte. Særlig på volum større enn dette begynner man ofte å istedet gå over til en gryte (som har to ørehåndtak, mot en en kasserolle som har skafthåndtak).