Redigerer Karmin (avsnitt)

== Cochenille ==
: ''hovedartikkel: [[Cochenillelus]]''

Karmin framstilles fra [[cochenillelus]], (''Dactylopius cocchus''), en art som lever på [[kaktuser]]. Slekten ''[[Dactylopius]]'' har mange svært nærstående arter som er vanskelige å skille fra hverandre. Mange av artene kan brukes til å fremstille fargestoffet ''karmin''. De hører til i [[gruppe (biologi)|gruppen]] [[skjoldlus]].  

Det er oppdrett av lusene flere steder. Opprinnelig finnes de i [[Sør-Amerika]], men er innført til [[Kanariøyene]], [[Spania]], [[Algerie]] og [[Australia]]. Det er de voksne hunnene som brukes i produksjon av karmin, og de samles inn.  Etter at de er drept, tørkes de og er klar for salg. For å fremstille fargen knuses lusene til et pulver. For å fremstille fargen må pulveret kokes og tilsettes ulike ingredienser.