Redigerer A. E. Dor (avsnitt)

==Utvalg==
* Cabana Exclusive Réserve (VS) – druer fra cruet Fins Bois
* Konjakk Sélection (VS) – gjennomsnittlig 5 års fatlagring, druer fra Fins Bois
* Rare Fine Champagne VSOP – gjennomsnittlig 8 års fatlagring
* Vieux Konjakk Napoléon – gjennomsnittlig 18 års fatlagring, druer fra Fins Bois, Bordéries, Petite og Grande Champagne. Druer: 95% ugni blanc, 2,5% folle blanche, 2,5% colombard
* Vieille Fine Champagne XO – minimum 25 års fatlagring. Druer: 95% ugni balanc og 5% colombard / folle blanche
* Konjakk for Cigar (42%) – mye Grande og Petite Champagne, men også andre crus. Fatlagring på nye tønner, som gir ekstra smakstoner tilpasset sigar
* Legend – Grande Champagne og Borderies
* Gold – Grande Champagne, Petite Champagne og Borderies. Elegant keramikk-flaske. 
* Vieille Reserve N°11 – Kun Grande Champagne, 70 – 95 års laging på fat, inneholder også konjakk fra før vinlusangrepet på 1870-tallet. Nyeste konjakk er høstet 1893. Druer: 95% ugni blanc og 5% colombard / folle blanche. 
* Vieille Reserve N°10 – Ren Grande Champagne, høstet 1922. Styrke på 41%, oppnådd kun ved naturlig reduksjon. Flyttet fra fat til glassbeholdere i 1965, og finnes i et ganske begrenset volum. Druer: 95% ugni blanc og 5% colombard/ folle blanche. 
* Vieille Reserve N°9 – 80% Grande Champagne, 20% Fins Bois, kun få flasker finnes. Styrke på 40%, oppnådd ved naturlig reduksjon. Høstet i 1914, lagt over i glassballonger i 1946. Druer: 95% ugni blanc og 5% colombard / folle blanche. 
* Vieille Reserve N°8 – Styrke på 47%, ren Grande Champagne. Druer: 95% ugni blanc og 5% colombard / folle blanche. Druer: 95% ugni blanc og 5% colombard/ folle blanche. 
* Vieille Reserve N°7 – Styrke på 42%, ren Grande Champagne. Druer: 95% ugni blanche og 5% colombard / folle blanche
* Vieille Reserve N°6 – Styrke på 40%, ren Grande Champagne, minimum 25 års fatlagring. Druer: 95% ugni blanc og 5% colombard / folle blanche

Den dyreste av disse er N°11, som på [[Vinmonopolet]]s bestillingsliste koster ca. kr. 6&nbsp;000,- (april 2005)

I tillegg har A. E. Dor et eksklusivt utvalg med rene årgangskonjakker, noe som er ganske uvanlig. Alle disse er fra druen folle blance, og har oppnådd sin alkoholprosent ved naturlig reduksjon. Disse er:
* N°1 Age d'Or (1893) – 36%
* N°2 Excellence (1889) – 35%
* N°3 Prince Impérial (1875) – 36%
* N°4 Napoléon III Empereur (1858) – 37%
* N°5 Louis-Philippe (1840) – 34%
* Prince Albert (1834) – 30%
* Roi de Rome (1811) – 31%
* Soleil d'Austerlitz (1805) – 30%

Disse sjeldne konjakkene legges det ut ca. 6 flasker av per år. Prisene er deretter, og for eksempel N°5 koster ca. 50&nbsp;000 kroner.