Redigerer Afghanistankomiteen (avsnitt)

=== Infrastruktur og matsikkerhet ===
Selv om det ble gjort fremskritt i jordbruksproduksjonen i Afghanistan i 1960- og 1970-årene, har førti år med krig ført til at økosystemet i Afghanistan har kollapset. Dette inkluderer overbeiting, avskoging og ødeleggelse av de tradisjonelle vanningssystemene ([[qanat]]).  
[[Fil:8u6vrghk.jpg|miniatyr|346x346pk|Irrigasjonssystem i Badakhshan-provinsen i Afghanistan.]]
De globale [[Klimaendring|klimaendringene]] virker også inn på jordbruket. FN har meldt om at bøndene i Badakhshan-provinsen hvert år mister 10% av sin dyrkbare jord som følge av [[erosjon]], ras og flom. 

I 1990-årene tok Afghanistankomiteen i bruk Integrert landsbyutvikling-tilnærmingen (IRD) i sine utviklingsprosjekter. 

Afghanistankomiteen jobber også ut fra Disaster Risk Reduction-metoden (også kalt DDR-metoden) for å forebygge og håndtere naturkatastrofer. Dette innebærer blant annet skogplanting, beskyttelse av vannkilder og konstruksjonsarbeid som tåler jordskjelv. Afghanistankomiteen forvalter i tillegg skoger, parker og skogfrøplantasjer rundt om i landet, som har resultert i plantingen av flere millioner trær.<ref name=":4">{{Kilde www|url=https://afghanistankomiteen.no/mat-og-miljo/|tittel=Mat og Miljø|besøksdato=2022-03-29|språk=nb-NO|verk=Afghanistankomiteen}}</ref> 

I samarbeid med [[Verdens matvareprogram]] bygget Afghanistankomiteen vegger som beskyttet veien mot flom i Bad Ulom-området, mellom [[Jaghori]] og [[Malistan]]. Her bygget de lokalt ansatte 300 meter vegg over tre måneder.  

En annen av komiteens mål er økt [[matsikkerhet]]. Komiteen arbeider blant annet med styrking av kvinner i landbruket for å få til dette. De har også dannet kooperative selvhjelpsgrupper for kvinner i Badakhshan og Ghazni.  

Afghanistan er et jordskjelv-utsatt land. Afghanistankomiteen samarbeider med Afghan Geological Survey (AGS), Kabul Polytechnic University, [[Universitetet i Kabul|Kabul University]], the German Research Center for Geosciences i Tyskland og [[University of Montana]] i USA for å samle inn seismologiske data og utdanne afghanske seismologer.<ref name=":4" />

Siden 2020 har Afghanistankomiteen hatt flere samarbeidsprosjekter innenfor humanitær nødhjelp med [[FNs organisasjon for ernæring og landbruk|FNs organisasjon for ernæring og landbruk (FAO)]] og [[FNs kontor for koordinering av humanitær innsats|FNs kontor for koordinering av humanitær innsats (UNOCHA)]].<ref>{{Kilde www|url=https://afghanistankomiteen.no/kjemper-for-utdanning-og-likestilling/|tittel=Kjemper fortsatt for utdanning og likestilling|besøksdato=2022-04-04|dato=2022-03-14|fornavn=Av Jonas E.|etternavn=Hollund|språk=nb-NO|verk=Afghanistankomiteen}}</ref> Sammen med [[Verdens matvareprogram|Verdens matvareprogram (WFP)]] har komiteen også "food-for-work" programmer, der lokalbefolkningen får mat i bytte mot arbeidskraften sin.