Redigerer Sylvi Inez Liljegren (avsnitt)

== Bibliografi ==
;Forfatter av
* {{Kilde bok| utgivelsesår = 2006 | tittel = Arktis utfordrer: folk og fakta om miljøet i nord | isbn = 9788281040434 | utgivelsessted = Stamsund | forlag = Orkana | url = http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2007042502002 | side = }}
* {{Kilde bok| utgivelsesår = 1978 | tittel = En vegetarisk kokebok | isbn = 8205111642 | utgivelsessted = Oslo | forlag = Gyldendal | url = http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2014051408089 | side = }}
* ''Amiras palestinske kjøkken''<ref>{{Kilde www|url=http://reibo.no/amiras-palestinske-kjoekken|tittel=Reibo AS - Amiras Palestinske Kjøkken|besøksdato=2018-03-14|språk=en-US|verk=reibo.no}}</ref>''.'' Tromsø: Margbok forlag. 2014 <ref>{{Kilde www|url=http://nordnorskforfatterlag.no/flere_nyheter/lansering_av_amiras_palestinske_kjokken/|tittel=Lansering av Amiras palestinske kjøkken|besøksdato=2018-03-14|språk=en|verk=nordnorskforfatterlag.no|arkiv-dato=2018-03-14|arkiv-url=https://web.archive.org/web/20180314175752/http://nordnorskforfatterlag.no/flere_nyheter/lansering_av_amiras_palestinske_kjokken/|url-status=død}}</ref>    

;
;Redaktør/medforfatter av
* {{Kilde bok| utgivelsesår = 1999 | tittel = Kvinne i et nordlig landskap | isbn = 8292038000 | utgivelsessted = [Nordfold] | forlag = Forl. Nora, Kvinneuniversitetet Nord | url = http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2008090804044 | side = }}
* {{Kilde bok| utgivelsesår = 1999 | tittel = Woman in a northern landscape | isbn = 8292038019 | utgivelsessted = [Nordfold] | forlag = Forlaget Nora, Kvinneuniversitet Nord | url = http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2008090800001 | side = }}
* {{Kilde bok| utgivelsesår = 2007 | tittel = Nordnorsk forfatterlags antologi Helt øverst bak havet | isbn = 9788299763905 | utgivelsessted = Tromsø | forlag = Nordnorsk forfatterlag | url = http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2011070406032 | side = }} 
* ''Isen smelter, etikk i Arktis [http://arkiv.fagbokforlaget.no/?isbn=9788245017946] {{Wayback|url=http://arkiv.fagbokforlaget.no/?isbn=9788245017946 |date=20180314175322 }}''<ref>{{Kilde www|url=http://halogalandteater.no/produksjon/2015/bokbad-isen-smelter-etikk-i-arktis|tittel=Bokbad: Isen smelter – etikk i Arktis {{!}}HT - Hålogaland Teater|besøksdato=2018-03-14|språk=nb|verk=halogalandteater.no}}</ref> Fagbokforlaget 2015 <nowiki>ISBN 9788245017946</nowiki>
* ''The Ice is Melting'' [http://arkiv.fagbokforlaget.no/?isbn=9788245017946] {{Wayback|url=http://arkiv.fagbokforlaget.no/?isbn=9788245017946 |date=20180314175322 }} – Fagbokforlaget 2015, ISBN 9788245018431.
* ''Vårt frosne vann'' – Fagbokforlaget 2020