Redigerer
Mâconnais
(avsnitt)
Hopp til navigering
Hopp til søk
Advarsel:
Du er ikke innlogget. IP-adressen din vil bli vist offentlig om du redigerer. Hvis du
logger inn
eller
oppretter en konto
vil redigeringene dine tilskrives brukernavnet ditt, og du vil få flere andre fordeler.
Antispamsjekk.
Ikke
fyll inn dette feltet!
== Kvalitetstrinn == Distriktet har ingen [[Cru|Grand Cru]] eller [[Cru|Premiere Cru]]. ;Historisk bakgrunn for ingen premier cru i Mâconnais Grunnen til at det aldri ble etablert et hierarkisk system av premier cru i Mâconnais, skyldes tilfeldigheter under andre verdenskrig. Den dag i dag er de den eneste store burgundiske appellasjonen uten et slikt system for sine beste vinmarker. I 1942 ble det fremmet en lov som kun gav de offisielt anerkjente vinmarker lov til å bruke begrepet "Premier Cru". Denne loven ble forårsaket av rekvisisjonskrav fra okkupasjonskreftene. I 1942 fortalte den tyske høykommando sine vinprodusenter at alt under premier cru ville kunne rekvireres til bruk av den tyske hæren, [[Wehrmacht]] <ref>{{Kilde www|forfatter=Rupert Millar|tittel=New premier crus earmarked for Burgundy|url=https://www.thedrinksbusiness.com/2014/03/new-premier-crus-for-burgundy/|utgiver=The Drinks Business|dato=mars 2014|besøksdato=2018-03-10}}</ref>. En kommisjon ble hasteopprettet bestående av "ubestridte personligheter" for å utarbeide listen. Da dette måtte gjøres raskt, ble listen stort sett inspirert av "Premières Cuvées" som ble omtalt i 1861-planen, sammen med noen tilføyelser av fremtredende, lokale personligheter. Loven ble endelig vedtatt 14. oktober 1943, og AOCs offisielle premiere crus ble dermed etablert.<ref name="president">{{Kilde www|forfatter=F.M BURRIER, President Union des Producteurs de Pouilly-Fuissé|tittel=Pouilly Fuissé|url=http://www.terroirs-des-cotes-maconnaises.vins-macon.com/en/pouilly_fuisse.html|besøksdato=2018-03-10|kommentar=Taken from the work of Jean-François BAZIN "Histoire des vins de Bourgogne" Published by JP Gisserot 17/07/2002}}</ref> Mâconnais-regionen var den eneste delen av Burgund som lå i [[Vichy-regimet|Vichy-Frankrike]], den frie delen. Resten av Burgund var kontrollert av tyskerne. Fram til krigen hadde bruken av navnet på de beste vinmarker vært vanlig praksis i Pouilly-Fuissé, som i Côte d'Or ellers. Så det var de tilfeldigheter som krigen brakte med seg som isolerte Pouilly-Fuissé fra resten av Burgund.<ref name=president /> Etter krigen var det andre, mer presserende bekymringer, og produksjonsstrukturen i Mâcon-regionen utviklet seg selvstendig i forhold til Côte d'Or. Gradvis ble det kulturelle gapet i det hierarkiske systemet uopprettelig. Mâconnais har ventet mer enn et halvt århundre på å vende tilbake til den storhet som mest trulig gjekk tapt den gang. Vinprodusentene forsøker nå å korrigere denne historiske feilen.<ref name=president />
Redigeringsforklaring:
Merk at alle bidrag til Wikisida.no anses som frigitt under Creative Commons Navngivelse-DelPåSammeVilkår (se
Wikisida.no:Opphavsrett
for detaljer). Om du ikke vil at ditt materiale skal kunne redigeres og distribueres fritt må du ikke lagre det her.
Du lover oss også at du har skrevet teksten selv, eller kopiert den fra en kilde i offentlig eie eller en annen fri ressurs.
Ikke lagre opphavsrettsbeskyttet materiale uten tillatelse!
Avbryt
Redigeringshjelp
(åpnes i et nytt vindu)
Navigasjonsmeny
Personlige verktøy
Ikke logget inn
Brukerdiskusjon
Bidrag
Opprett konto
Logg inn
Navnerom
Side
Diskusjon
norsk bokmål
Visninger
Les
Rediger
Rediger kilde
Vis historikk
Mer
Navigasjon
Forside
Siste endringer
Tilfeldig side
Hjelp til MediaWiki
Verktøy
Lenker hit
Relaterte endringer
Spesialsider
Sideinformasjon