Redigerer Karmin (avsnitt)

== Bruk ==
Karmin er en rød farge og brukes til farging av [[kosmetikk]], [[godteri]]er, [[leskedrikk]]er, og lignende. Det brukes også til farging av [[tekstil]]er.

Karminrødt er også en vanlig farge i en [[kunstner]]s [[palett]].<ref>R. Broby-johansen: Kunstordbok Tiden 1965</ref> 

Karmin ble tatt i bruk i Norge på slutten av 1700-tallet, da man begynte å importere det fra blant annet [[Mexico]].<ref>[[Norgeshistorie.no]], Ragnhild Hutchison, [http://www.norgeshistorie.no/enevelde/artikler/1243-fargeeksplosjonen-pa-1700-tallet.html «Fargeeksplosjonen på 1700-tallet»]. Hentet 21. des. 2017.</ref>

På slutten av [[1900-tallet]] lyktes det å [[syntetisk]] fremstille et [[fargestoff]] som var svært likt karmin, og bruken av «ekte karmin» gikk sterkt tilbake. I nyere tid har bruken igjen økt. 

Karmin brukes som tilsetningsstoff mange [[mat]]varer. Karmin gir rødfargen kalt ''campari'' i mat og drikke, og har [[E-nummer]]: E120. Bruken har vært omstridt i flere land fordi den kan i svært sjeldne tilfeller forårsake alvorlige allergiske reaksjoner, og i verste fall [[Anafylaksi|anafylaktisk]] [[sjokk]]. Karmin har også vært sitert i astmapatologi.

I kosmetikk er karmin brukt blant annet i [[leppestift]]. 

Særlig i farger for kunstnere blir fargestoffet brukt, siden kvalitet er viktig og at det har gode egenskaper. Til annen [[maling]] brukes helst kunstig fremstilt karminfarge.

[[Fil:Cochinel Zapotec nests.jpg|thumb|Kaktus med reder for [[Cochenillelus]] {{byline|Oscar Carrizosa}}  ]]