Redigerer Halal snack pack (avsnitt)

== Historie ==
[[File:Halal snack pack.jpg|thumb|Tre personer viser frem en halal snack pack laget i ildfast form]]
Halal snack pack har sitt opphav i Australia, og er en kulinarisk sammensmelting av midtøstens og Europas kjøkken. Noen hevder at snack packen kan spores tilbake til 1980-tallet, og den har siden utviklet seg til å bli en essensiell australsk rett.<ref name="Unpacking the Halal Snack Pack SBS News 2016">{{Kilde www|url=http://www.sbs.com.au/food/article/2016/05/09/unpacking-halal-snack-pack|tittel=Unpacking the Halal Snack Pack|besøksdato=2016-05-17|fornavn=Rachel|etternavn=Bartholomeusz|forlag=SBS}}</ref><ref>{{Kilde www|url=https://www.broadsheet.com.au/sydney/food-and-drink/article/explaining-halal-snack-pack|tittel=Explaining the Halal Snack Pack|fornavn=Jack|etternavn=Kerr}}</ref> Imidlertid finnes det variasjoner eller lignende retter i andre land. Eksempler på dette er "Kebabtallerken", som er en vanlig rett i Norske kebabrestauranter, "doner meat and chips" i Storbritannia eller "döner teller" ("doner-tallerken") i Tyskland.

I slutten av 2015, etter at en Facebook-gruppe ved navn "Halal Snack Pack Appreciation Society" ble opprettet, dannet det seg en subkultur rundt retten.<ref>{{Kilde www|url=http://www.thenational.ae/arts-life/food/halal-snack-packs-the-fast-food-bringing-cultures-together|tittel=Halal snack packs: the fast food bringing cultures together|fornavn=Engel|etternavn=Schmidl|forlag=Abu Dhabi Media}}</ref><ref name="Guardian 1">{{Kilde www|url=https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2016/apr/19/the-halal-snack-pack-a-fast-track-to-a-heart-attack-or-worse|tittel=The halal snack pack: a fast track to a heart attack? Or worse?|fornavn=Michael|etternavn=Safi}}</ref><ref>{{Kilde avis|url=https://www.theguardian.com/lifeandstyle/video/2016/apr/19/halal-snack-pack-bridging-cultures-or-a-recipe-for-radicalisation-video|tittel=Halal snack pack: bridging cultures or a recipe for radicalisation?|fornavn=Josh|etternavn=Wall|fornavn2=Julian|etternavn2=Chung|avis=The Guardian|dato=2016-04-19}}</ref> Dette førte til omfattende mediedekning av retten, samt en mye omtalt henvisning fra senator Sam Dastyari i det australske parlamentet under en debatt om halalsertifisering. Dastyaris referanse har fått æren for mye av den økte oppmerksomheten retten har fått.<ref>{{Kilde www|url=http://www.mamamia.com.au/halal-snack-pack/|tittel=An important look inside the contents of a Halal Snack Pack|fornavn=Katy|etternavn=Hall}}</ref>

Det har blitt uttrykt bekymring for innholdet av raffinerte karbohydrater i halal snack packs. Et overdreven inntak av raffinerte karbohydrater kan føre til [[fedme]] og [[Hjerte- og karsykdommer|hjertesykdom]].<ref name="The Point">{{Kilde www|url=http://www.thepointmagazine.com.au/post.php?s=2016-06-08-the-meteoric-rise-of-the-halal-snack-pack-what-does-it-all-mean|tittel=The meteoric rise of the Halal Snack Pack: What does it all mean?|fornavn=William Scates|etternavn=Frances}}</ref><ref>{{Kilde www|url=https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2016/apr/19/the-halal-snack-pack-a-fast-track-to-a-heart-attack-or-worse|tittel=The halal snack pack: a fast track to a heart attack? Or worse?|fornavn=Michael|etternavn=Safi}}</ref><ref name="Guardian 2">{{Kilde avis|url=https://www.theguardian.com/lifeandstyle/video/2016/apr/19/halal-snack-pack-bridging-cultures-or-a-recipe-for-radicalisation-video|tittel=Halal snack pack: bridging cultures or a recipe for radicalisation?|fornavn=Josh|etternavn=Wall|fornavn2=Julian|etternavn2=Chung|avis=The Guardian|dato=2016-04-19}}</ref><ref>{{Kilde www|url=https://theunaustralian.net/2016/07/22/increase-in-heart-disease-attributed-to-hipsters-trying-out-halal-snack-packs/|tittel=Increase in Heart Disease Attributed to Hipsters Trying Out Halal Snack Packs|etternavn=The (Un)Australian|forlag=The (Un)Australian}}</ref>