Redigerer Åhus (avsnitt)

== Historie ==
[[Fil:Åhus torget.jpg|thumb|left|Åhustorget]]
[[Fil:Åhus.jpg|thumb|left|Hus i Åhus]]
Åhus' historie går tilbake til sen jernalder, da en viktig handelsplass ble etablert litt lenger opp langs elven i forhold til dagens Åhus. Navnet kommer fra det oldnordiske ordet ''aos'', som betyr «elveos». Åhus var da en del av det [[Danmark|danske]] riket. På [[1100-tallet]] ble det oppført en [[borg]] utenfor byen etter kontinentalt forbilde, trolig av [[erkebiskop Eskil]] i [[Lund (by)|Lund]]. Denne borgen fikk navnet ''[[Åhusborgen|Aose-hus]]''. Sin blomstringstid opplevde byen fra [[1200-tallet|1200-]] til [[1400-tallet]], da den hørte under Lunds erkebispesete. Blant annet ble det da oppført en bymur; idag er restene etter denne muren de best bevarte restene av en ringmur fra middelalderen i Sverige. Det ble også oppført et [[Dominikanerordenen|dominikanerkloster]]; [[Åhus kloster]] i 1243. De eldste, kjente byrettighetene er fra [[1326]], men ifølge byens egen tradisjon regner man med at byen ble grunnlagt i [[1149]], da erkebiskop Eskil fikk den i forlening.

Byen mistet mye av sin betydning i og med [[reformasjonen]] på [[1500-tallet]], et århundre da også svenske plyndringstog rammet området hardt og blant annet la borgen i ruiner. Nedgangstiden endte med at Åhus mistet sine byrettigheter i [[1617]], da [[Christian IV]] grunnla festningsbyen [[Kristianstad|Christianstad]]. I [[1658]] tilfalt Åhus sammen med resten av Skåne Sverige ved [[freden i Roskilde]].

På 1720-tallet begynte man å dyrke [[tobakk]] ved Åhus. Dyrkningen opphørte på midten av 1960-tallet. I moderne tid er Åhus blitt kjent for sitt [[europeisk ål|ålefiske]] og for produksjonen av [[Absolut Vodka]].